玉竹葛根饮易拉罐饮料代加工
在当前饮料市场中,无糖茶作为增速最快、备受关注的品类之一,吸引了众多品牌的加入。这一品类不仅推出了普洱茶、茉莉花茶、正山小种、大红袍、青柑普洱、桃子清乌龙、柠檬冻红茶、樱花青提绿茶等口味,而且在配方上强调0糖、0脂肪、0香精、0防腐剂、0茶粉。
然而,作为市场和产品开发者,我们应该跨越时间周期,从现象看本质。消费者的盲目选择和一时决定未必反映真实需求,因此在品牌和产品开发过程中,抓住消费趋势至关重要,同时必须让产品回归到本质,满足消费者的真实需求。
消费者是创新的焦点,而创新是增长的关键。面对市场的剧烈变化,我们必须抓住新的消费机会和渠道机会,积极研究新产品和新模式,聚焦于高端、大规模、健康,努力适应并领先市场。
玉竹作为一味中药,不是用来装饰的,而是用来食用的。那么为什么它叫做玉竹呢?根据《本草经集注》和《本草乘雅半偈》的描述,玉竹的茎干强直,似竹箭杆,有节,叶亦如竹,两两相值,叶端有黄色斑点。三月开青花,遂结实如珠,根横行,如荻根及菖蒲。概节平直,多脂润,虽燥亦柔,须节冗密,宛如冠缨下垂之绥,而有威仪之义。玉竹主产于湖南、河南、江苏等地,采挖后晒至柔软,反复揉搓,晾晒至无硬心,或蒸透后晾晒,切片或段用。
葛根则是典型的药食同源中药材和食材,在我国许多地区都有食用葛根的习惯。葛根是豆科植物野葛的干燥根,又称野葛。它既可以作为一种食物,也是一味中药材,属于卫生部最早公布的药食两用名单中的药材。
随着人们对健康生活方式的追求和对天然食品的青睐,传统草药和天然食材在饮料行业中的运用越来越受到重视。在产品研发方面,原料选择与配比研究以及工艺优化与口感调整是至关重要的。同时,选择铝罐作为包装形式具有诸多优势,如轻便、可回收、可循环利用等。此外,代工厂的选择也至关重要,需要考虑其生产能力、质量保障能力、合作经验和服务水平等因素。
综上所述,玉竹葛根饮易拉罐饮料的代加工是一个复杂而重要的过程。只有充分考虑原料选择、配方研究、工艺优化、包装设计以及合作伙伴选择等因素,才能确保产品质量和市场竞争力的提升。