“一带一路”中日食品安全交流代表团访问日本活动

为支持国家“一带一路”伟大倡议，推动国内食品、保健食品、药品等行业国际化发展，促进企业及行业组织间的相互了解、资源互补、技术及经贸领域等方面的深度合作与交流，2019年5月16日，质每(中国)有限公司董事长沈方雄先生随中国食品药品企业质量安全促进会组织“一带一路”中日食品安全交流代表团赴日本进行考察访问，期间受到了日本食品、保健食品、药品等领域重要人士的盛情接待，并于21日在东京成功举办了“一带一路”中日食品安全创新高峰论坛活动。

沈方雄先生表示：“此次随中国食药质量安全促进会及有关企业赴日考察、交流，在当前而已觉得其意义深远，体会深刻，期待祖国的食品、药品安全质量、技术创新、政府与社会协同监管、企业自律、健康科普教育，驶入到良性轨道上来，最后达到全民健康、国富民强的最终目标。”

随着日本人的平均寿命的延长，健康已成为日本国民越来越关注的问题，目前日本是世界上平均寿命最长的国家，而且人口老龄化的趋势日益明显，医疗费用还会进一步增加，因此，日本政府试图通过鼓励发展特定保健用食品和营养功能食品等，改善饮食结构，提高居民健康水平，抑制医疗费用持续攀升。

日本是迄今为止最早一个政府认可健康功能性食品的国家，在1987年,日本政府首次确立了国家研究计划“食品功能的系统分析与开发”。在该计划执行期间,许多食品科学家、营养学家、药理学家和医学专家对食品与人类健康的关系进行了有效而广泛的探讨,首次提出了“功能性食品(Functinal food)”的概念，并开始广泛为日本社会所接受。与此同时,这一概念的提出对其它国家也产生了有目共睹的影响。根据该计划的研究成果,食品的功能可以从三个方面被描述：第一方面是营养功能;第二方面是感官功能;第三方面是生理功能。

本次中国食品药品企业质量安全促进会“一带一路”中日食品安全交流代表团考察重点将围绕日本“功能性食品”的发展进行学习与交流。

5月21日，“一带一路”中日食品安全创新高峰论坛在日本东京召开，日方参会代表包括日本荣养评议会理事长臼杵孝一先生，常务理事德丸浩一郎先生、深泽武仁先生和部分行业代表，中方参会代表包括中国食品药品企业质量安全促进会副会长兼代表团团长谢久忠、会员部副主任兼领队王威以及来自《首都食品与医药》杂志社、北京顺义食药安全企业协会、北京采瑞医药科技公司、常州四药、质每堂(中国)有限公司、河北祥乐康生物科技公司、北京美宝高科技公司、北京润康普瑞生物技术公司、宁波御坊堂生物科技公司等代表出席了本次论坛活动。双方就中日两国食药行业的最新进展进行了务实的交流与讨论，谢久忠团长在发言中提到，希望今后两会加强联系与合作，尤其是如何更大发挥两国行业组织连接政府与企业间的桥梁纽带作用、更好的服务于行业企业、更好的推进行业的发展等方面要争取创新合作、协力共赢。臼杵孝一理事长介绍了日本荣养评议会的四项重要职能:为企业提供行业最新的情报共享系统;定期企业需求交流会;最新政府法规培训会;定期常务理事沟通会。尤其提到两个词“安全”和“安心”，“安全”是必须的，由政府及相关职能部门、行业组织和企业，通过政策、法规、制度来规范，而“安心”是指如何让百姓安心，这就就需要从更多层面去开展工作，包括原料的选择和控制，检验检测流程的透明化、公开化，建立生产、流通、销售等环节的标准化管理模式等方面去展开，从而真正提升产品品质，保障百姓的安心。

会议结束时，谢久忠团长正式邀请臼杵孝一理事长在合适时机来中国访问。

5月17日，“一带一路”中日食品安全交流代表团一行受邀参加在大阪举办的“第30届世界营养与食品科学大会”。

“世界营养与食品科学大会”是由营养师、保健专业人员、总裁、首席执行官、商业代表、营养保健学术科研工作者、注册营养师和专家共同参与的世界性营养保健大会活动，本届大会以“促进营养和食品科学新维度Promoting the New Dimensions of Nutritionand Food Science”为主题，来自美国、菲律宾、科威特、尼泊尔、中国、中国台湾等国家和地区的专家学者分享了当前营养健康和功能保健行业方面的最新科研进展信息。

5月22日，“一带一路”中日食品安全交流代表团一行参观在东京举办的“第24届国际食品原料博览会”。超过300多家国际食品、保健食品企业厂商以及日本相关食药的多家行业组织参与了本次博览会，大会同期开设“食品与运动平衡”、“科学食品安全的精准管理”、“食品添加物最新进展”等专题论坛活动。中国代表团成员与日本同行进行了广泛对接与联系。