夏季养心，怎少得了这8种食物？

夏天吃什么适宜养生？

夏季天气炎热，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠。因此，炎热夏季饮食必须讲究，采取相应的对策。秉承着夏季饮食以清补、健脾、养心、祛暑化湿为原则，小编为大家带来了夏季养生的8种食物，一起来看看吧~

苦瓜养心

夏季重在养心，以防止心火过旺，宜多吃清热消暑的食物，如苦瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、绿豆、南瓜等，少吃辛辣燥火的食物，如狗肉、羊肉、辣椒、胡椒、生姜等。用酸梅汤、菊花茶等茶饮代替果汁冷饮，更能起到清火解暑的效果。

鸭蛋补夏

俗传立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鹅蛋都高，是夏日补充钙、铁元素的首选。

莲子养心

夏季是心脏最脆弱的季节，暑气逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

章鱼补血

章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，还富含抗疲劳、抗衰老等重要的保健因子——天然牛磺酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

莴苣通气

莴苣中含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。夏季推荐鱼腥草拌莴苣这道菜，它具有清热解毒，利湿去痰的功效。

豌豆清肠

豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，起到清洁大肠的作用。

草菇抗癌

草菇中含有8种人体必需的氨基酸。草菇可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。

茄子抗衰

夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。

《黄帝内经》中提到，“夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭於日，使誌無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為痎瘧，奉收者少，冬至重病。”这段话告诉我们，如果违逆了“养长之气”，违逆了夏天之气，就很容易损伤心脏。

夏天是以天地之气滋养心和肺的最佳时期，也是治风湿、类风湿关节病和各种“寒病”的好时期。天虽热，但不要贪图冷饮，宜多喝温水和温茶。