食品饮料行业上市公司简介
乳制品、乳酸(菌)、饮料、营养保健食品、食品添加剂、调味品、香精、休闲食品和风味小吃、烘焙食品、餐馆、冷冻食品、食用油、家禽和肉类食品、宠物食品等。
具体公司简介
一、耳熟能详的一些公司就不做过多介绍。伊利股份、海天味业、金龙鱼、双汇发展、安井食品、涪陵榨菜、光明乳业、三只松鼠、洽洽食品、香飘飘
一、妙可蓝多
公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售,同时公司也从事以奶粉、黄油为主的乳制品贸易业务。公司生产产品包括马苏里拉奶酪、奶酪棒、芝士片、手撕奶酪、儿童成长杯、奶油芝士、鳕鱼奶酪、奶酪风味酸乳、奶酪酱以及纯牛奶、风味发酵乳、酸奶饮品等,其中奶酪棒、马苏里拉奶酪、各类液态奶为2019年内的主要经营产品。公司现有产品均直接或者间接供消费者食用,其中奶酪产品可以进一步细分为即食类奶酪系列、厨房类奶酪系列和餐饮工业原料系列。公司主要贸易产品包括奶粉、黄油、干酪等。
一、养元饮品
主要以核桃仁为原料的植物蛋白饮料的研发、生产和销售。公司的主要产品为同时标注“养元”商标、“六个核桃”商标的植物蛋白饮料核桃乳。
一、天味食品
公司的主营业务为川味复合调味料的研发、生产和销售。公司产品包括火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等9大类100多个品种(不包含定制餐调产品),主要品牌包括“大红袍”、“好人家”、“天车”。主要用于家庭、餐饮的烹调,满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的需求;同时公司充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品,满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。“好人家”与“大红袍”品牌进行了重新定位,“好人家”定位为火锅底料及川菜调料的全系列产品品牌,“大红袍”定位为专注于火锅底料系列的产品品牌。
一、华宝股份
公司主要从事香精与食品配料的研发、生产和销售。公司主要销售产品为食用香精、日用香精以及食品配料,广泛应用于食品、饮料、卷烟、日化等多个领域。食用香精作为公司核心业务。旗下拥有“喜登”、“华宝”、“孔雀”、“天宏”、“华芳”、“澳华达”、“琥珀”等一系列知名品牌。
一、梅花生物
专注于生物发酵领域的、集研发、生产、销售于一身的大型企业集团,也是目前全球氨基酸产量最大、产品种类最全的企业之一。产品横跨玉米深加工、基础化工、饲料养殖、医疗保健、日用消费等领域。公司通过对发酵及提取工艺的优化,持续丰富产品结构,形成了动物营养氨基酸、鲜味剂产品及人类医用氨基酸、胶体多糖等多个优势产品为核心的业务结构,拥有氨基酸生产领域最全的产品谱系。公司共有四大类近五十种产品,涉及农产品加工、基础化工、食品加工、饲料养殖、医用保健、日用消费等多个领域。
一、盐津铺子
中国传统特色小品类休闲食品企业,目前公司的主要产品为“盐津铺子”和“憨豆先生”系列休闲食品,产品主要有:咸味小吃休闲零食产品(鱼糜产品、豆干产品、肉鱼产品、蜜饯炒货产品、素食产品等);休闲烘焙类产品(面包、蛋糕);坚果果干类产品。
一、双塔食品
公司主营业务主要包括:粉丝、豆类蛋白、食用菌等业务板块。主要产品包括纯豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉条、豌豆蛋白、绿豆蛋白、膳食纤维、食用菌等。
一、仙乐健康
为海内外客户提供营养健康食品研发和生产服务,覆盖产品概念设计、配方开发、工艺研究、标准研究、产品注册支持、产品生产等服务。公司客户涵盖医药企业、直销企业、非直销品牌公司、连锁药店,以及在营养健康领域拓展新业务的社交电商、食品以及化妆品企业等。公司主要产品为营养健康食品。营养健康食品主要包括保健食品、营养功能食品,特殊膳食食品和营养强化食品。按照功能分类,公司建立了女性美丽与健康,中老年功能提升,运动营养与活力塑形,孕婴童基础营养等多个产品功能平台。
典型产品包括鱼油、维生素、矿物质、氨糖、胶原蛋白、辅酶Q10、益生菌、蛋白质粉、藻油DHA、蜂胶、欧洲越橘、叶黄素、蔓越莓、葡萄籽等。按照功能分类,公司产品涵盖补充维生素和矿物质、辅助降血脂、增强免疫力、增加骨密度、缓解体力疲劳、抗氧化、改善记忆、改善睡眠、改善营养性贫血、改善皮肤水分、缓解视疲劳、减肥、提高缺氧耐受力、通便、辅助降血糖、对辐射危害有辅助保护功能、调节肠道菌群和整体健康等18项用途。
一、华康股份
公司是一家主要从事木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、果葡糖浆等多种功能性糖醇、淀粉糖产品研发、生产、销售的高新技术企业,所属行业为食品、食品添加剂及淀粉糖制造。公司生产的木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇、果葡糖浆等产品广泛应用于食品、饮料、日化等下游行业,具有较高的市场认可度。截至目前,公司已与玛氏箭牌、亿滋、不凡帝、费列罗、好时、好丽友、可口可乐、百事可乐、康师傅、农夫山泉、娃哈哈、蒙牛等国内外知名食品饮料行业企业建立良好的长期合作关系,产品销往国内市场及欧洲、美洲等。
一、中宠股份
全球宠物食品领域多元化品牌运营商,旗下有"Wanpy顽皮"、" Zeal真挚"、"King Kitty "、"Happy100"、"Sea Kingdom "、"Dr.Hao"、 "Jerky Time"以及"脆脆香"等自主品牌。报告期内公司主要从事犬用及猫用宠物食品的研发、生产和销售业务,产品涵盖干粮、湿粮、肉干零食、洁齿骨、饼干、猫砂等品类,远销日本、美国、加拿大、德国、英国、法国、澳大利亚、俄罗斯、韩国等50多个国家和地区。公司目前主要产品包括:宠物干粮、宠物湿粮、宠物零食,每个大类包含多个品种,包括宠物干粮系列、宠物湿粮系列、鸡肉零食系列、鸭肉零食系列、牛肉零食系列、猪肉零食系列、羊肉零食系列、鱼肉零食系列、宠物香肠系列、宠物饼干系列、洁齿骨系列等十余个产品系列,总计1,000多个品种。
一、上海梅林
主要从事肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务,是国内最大的食品生产、销售企业之一,在肉类罐头食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等细分行业居行业龙头,生鲜肉品销售及流通领域在长三角地区占据重要地位。公司紧紧围绕食品制造与食品分销开展业务,始终致力于为老百姓提供安全美味的产品,主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、饮用水等。
以梅林午餐肉为代表的罐头食品业务是公司的核心产品之一。
子公司冠生园食品旗下大白兔奶糖、冠生园蜂蜜和华佗保健酒等。
旗下联豪食品是家庭牛排这一细分品类的开创者之一,生产的速冻牛排及牛肉类产品在餐饮企业及家庭消费中占有重要市场地位。公司牛羊肉业务立足牛羊肉资源丰富的新西兰控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一,也是全球红肉市场主要的供应商。
公司的最终控制方为光明食品(集团)有限公司。
一、金丹科技
以研发、生产、销售乳酸及其系列产品为主业的高新技术企业,目前公司主要产品包括各种级别的乳酸和乳酸钙、乳酸钠及乳酸酯类等。据中国生物发酵产业协会统计,公司目前系行业领先的乳酸及其衍生品的研发、生产及销售企业。公司乳酸及乳酸盐的产能排在世界第二位。公司在客户群中口碑良好并积累了丰富的客户资源,如双汇、金锣、伊利、蒙牛、娃哈哈、DUPONT(杜邦)、德国UDC。
目前乳酸的下游应用中,用于食品饮料领域的乳酸在2018年占整体市场的46.40%,其次为应用于聚乳酸市场占比约为37.60%。预计未来几年,随着聚乳酸市场需求快速增长,聚乳酸将超过食品和饮料行业成为乳酸的第一大应用领域。乳酸通过缩聚反应生成的聚乳酸作为近些年出现的一种环保绿色的新型生物基可降解材料,在纺织、塑料、包装、农用地膜、现代医药、3D打印等新兴应用领域具有广阔的应用前景。
一、甘源食品
以籽类炒货、坚果果仁和谷物酥类为主导的休闲食品生产企业,目前主要产品有瓜子仁、蚕豆、青豌豆、豆果、果仁、米酥、锅巴、 麻花、江米条等在内的多品类休闲食品组合。在瓜子仁、青豌豆、蚕豆等籽类休闲食品市场的领导地位。目前公司主要产品分为三大类:籽类炒货包括瓜子仁、蚕豆、青豌豆和花生等;坚果果仁包括核桃、杏仁、开心果、夏威夷果和松子等;谷物酥类包括米酥、锅巴、麻花、江米条等。
一、德利股份
主营业务为浓缩果汁的加工生产及销售,是全球生产规模较大的浓缩果汁加工企业之一。浓缩苹果汁加工能力和生产规模居全国同业前列。公司主要产品由单一的浓缩苹果汁逐渐发展为多品种浓缩果汁,包括浓缩梨汁、浓缩草莓汁、浓缩桃汁等产品。不过,公司产品目前主要仍以浓缩苹果汁为主,其他品种果汁产量及销量总体较小。
根据欧洲果汁协会发布的2018年市场报告,塞浦路斯的人均100%果汁(包含浓缩果汁和非浓缩果汁)及果肉饮料年摄入量位居欧洲首位,为每年人均30.9升,其次为马尔他每年人均29.4升和德国每年人均27.8升。而其发布的市场报告同样表明,同年亚太地区的人均100%果汁及果肉饮料摄入量仅为每人2.0升。当年的世界人均年100%果汁及果肉饮料摄入量为4.79升。
一、新诺威
公司的主营业务为功能食品的研发、生产与销售。公司目前生产的功能食品主要为咖啡因类食品添加剂和保健食品类产品。公司咖啡因、茶碱、氨茶碱、二羟丙茶碱、可可碱、已酮可可碱及其衍生产品综合年生产能力达10,000吨以上。公司果维康维生素C含片产品作为营养素补充剂类保健食品。公司是百事可乐、可口可乐、红牛三大国际饮料公司的全球供应商。
一、花园生物
公司始终围绕“打造完整的维生素D3上下游产业链”的发展战略进行产品的研发、生产和销售,已确立了在维生素D3领域的核心竞争优势。公司是国内乃至全球提供维生素D3上下游系列产品种类最多的生产厂商,也是可同时生产原材料NF级胆固醇及维生素D3系列产品的生产厂商,公司维生素D3产量及销量均位居世界前列。2019年,公司三大核心产品:胆固醇满负荷生产,产品供不应求。25-羟基维生素D3原按订单生产,产销量稳步提升。饲料级维生素D3价格同比虽大幅下滑,但产销量同比大幅上升;食品级维生素D3产销量大幅增长,市场份额逐渐扩大。
2021年1月,公司控股股东浙江祥云科技股份有限公司拟通过协议转让的方式,将其持有的公司27,550,500股无限售流通股,占公司总股本5%(占剔除回购账户股份后公司总股本5.07%)转让给上海诺铁资产管理有限公司。本次转让价格为13.35元/股。
2020年8月,公司完成以12.68元/股非公开发行股票数量为71,719,242股,募集资金总额909,399,988.56元。募集资金净额将用于“年产1,200吨羊毛脂胆固醇及8,000吨精制羊毛脂项目”、“年产3,600吨饲料级VD3粉及540吨食品级VD3粉项目”、“年产26吨25-羟基维生素D3原项目”、“年产40.5吨正固醇项目”、“年产15.6吨25-羟基维生素D3结晶项目”及“补充流动资金项目”。
一、均瑶健康
目前主营常温乳酸菌系列饮品的研发、生产和销售。公司2011年推出“味动力”乳酸菌系列饮品,属于常温乳酸菌行业的先驱者。2017年,公司子公司奇梦星分别获得环球影业授权有限责任公司、环球影画(上海)商贸有限公司授权使用的神偷奶爸电影系列、欢乐好声音电影系列的经营使用权,将乳酸菌饮品与国际顶级IP“小黄人”相结合推出奇梦星系列乳酸菌饮品等产品,并持续推出高端乳酸菌LGG系列、益生菌系列。
根据欧睿国际数据显示,2015-2019年五年间,我国乳酸菌饮品市场复合增长率为11.2%,2019年中国大陆乳酸菌行业市场规模达364.8亿元。与低温乳酸菌饮品市场主要集中在一二线市场不同,常温乳酸菌饮品市场更为分散,主要集中三四线城市及乡镇。
一、三元股份
公司属于乳制品制造行业,主要业务涉及加工乳制品、冷食冷饮、饮料、食品;公司旗下拥有液体乳、发酵乳、乳饮料、奶粉、奶酪、冰淇淋、植物涂抹酱等几大产品系列。2019年,公司常温牛奶、低温酸奶在北京市场销售增速远高于行业。
一、一鸣食品
公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。其中,乳品主要包括低温巴氏杀菌乳、风味发酵乳、低温调制乳及蛋奶、热奶等特色乳饮品,烘焙食品包括各式短保质期的面包、米制品、中式糕点等。公司产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”专业食品连锁门店进行销售。
一、维维股份
以维维豆奶系列产品为代表的食品产业一直是公司主业的核心和重要组成部分,近年来积极布局的粮食产业是构成主业拼图的一个关键板块,两者共同构成公司主业的核心。“维维”牌豆奶粉系列产品和植物蛋白系列饮料是目前公司最主要的产品,目前,公司在徐州、正阳、绥化和佳木斯四地拥有200万吨的粮食仓储能力,粮食加工能力为160吨,储存的粮食品种主要为小麦、水稻、大豆和玉米。
一、好想你
主要产品包括红枣及相关产品、坚果炒货、蜜饯果干、肉脯海鲜、冻干食品等品类。公司核心品牌“好想你”、百草味”在消费者中具有较高的知名度和美誉度。“好想你”已成为消费者心中高端红枣的代名词,而“百草味”一直是互联网休闲食品行业巨头。
一、仲景食品
公司主营业务为研发、生产、销售调味配料和调味食品。调味配料以花椒、辣椒等香辛植物提取物为代表,调味食品以仲景香菇酱、劲道牛肉酱、仲景调味油为代表。是国内采用超临界CO2萃取技术生产调味配料的主要生产商之一。公司生产的调味配料是以香辛植物为原材料,利用超临界CO2萃取等技术获得具有原始特征风味的油状提取物,然后通过定量调配技术,形成符合客户需求的产品。
一、西王食品
公司产品业务主要为食用油、运动营养双主业齐头并进、协同发展。食用油板块,公司具有十年品牌基础,依托公司产业链优势,丰富的食用油品类,包括玉米油、菜籽油、葵花籽油、花生油等健康油种,继续深耕渠道,营业网点达到20万家,奠定‘健康’‘只做非转基因’‘高端食用油’的品牌形象,夯实全国知名品牌地位。运动营养板块,公司在北美地区销售运动营养与体重管理产品已逾20年,Muscletech为北美地区最具影响力的运动营养品牌之一;SixStar在北美运动营养市场占有率排名前列。
一、日辰股份
公司自成立以来始终致力于复合调味料的定制、研发、生产与销售,主要面向食品加工企业和餐饮企业,为其提供复合调味料解决方案。公司主要产品包括酱汁类调味料、粉体类调味料以及少量食品添加剂三大类,千余个品种。除食品加工和餐饮类客户之外,公司还拥有“味之物语”自有品牌,在商超、电商等终端消费市场进行布局。餐饮渠道销售业绩显著增长,占公司总销售额的比例已上升至42.09%。早期主要客户均为食品加工企业,为其提供酱汁、裹粉、裹浆等复合调味料。主要包括腌制酱(液)、涂抹酱、炒制酱(液)、煮制液、风味汤以及调味油等产品,主要应用于食品加工企业和餐饮企业的腌制类产品、烧烤类产品、炒制类产品、腌制类产品、蒸煮类产品等。定制产品主要包括裹粉裹浆、腌制类调味粉、复合汤粉、烘焙粉和预拌粉等,主要应用于上述企业生产的油炸类、腌制类、煮制类和烘焙类产品。公司研发生产的面向餐饮企业和家庭烹饪用途的标准化产品,如黑胡椒腌料、奥尔良腌料、天妇罗粉、黄金炸粉等。食品添加剂产品包括复配酸度调节剂、复配水分保持剂、焦糖色等,应用于各类加工食品添加。
一、华文食品
公司是我国具有较高知名度的传统风味休闲食品企业之一,主营业务为风味小鱼、风味豆干等传统风味休闲食品的研发、生产与销售。公司拥有的主要品牌为“劲仔”,是传统风味休闲食品行业中的知名品牌。公司位处湖南平江地区,特色小吃平江火焙鱼和平江酱干都享有美誉。
一、有友食品
公司主要业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售,经过多年业务发展已逐步形成以泡椒凤爪等肉制品为主,豆干、花生、竹笋等非肉制品为辅的泡卤风味休闲食品系列。
一、佩蒂股份
公司是我国较早专业从事宠物食品产业的高新技术企业。主要产品有畜皮咬胶和植物咬胶等宠物咀嚼食品、宠物营养肉质零食、宠物营养保健品、鸟食及可食用小动物玩具、宠物饼干等。
一、金字火腿
公司主营火腿及火腿系列产品、香肠、酱肉、腊肉、咸肉等特色纯肉制品。其中火腿是公司基础产品,市场占有率和品牌知名度均为行业领先。新味和、公记等新品牌逐步推出。
一、李子园
公司主营业务为甜牛奶乳饮料系列等含乳饮料和其他饮料的研发、生产与销售。
一、品渥食品
目前,公司产品以自有品牌和合作品牌进口食品为主,主要聚焦于乳品、啤酒、粮油、谷物以及饼干点心类等五大食品品类。运营“德亚”乳品、“瓦伦丁”啤酒、“亨利”谷物、“雅娜”蝴蝶酥、“果爱”果冻等自有品牌产品。
一、科拓生物
主要从事复配食品添加剂、食用益生菌制品以及动植物微生态制剂研发、生产与销售的高新技术企业。
公司的复配食品添加剂产品包括复配增稠剂和复配增稠乳化剂,主要应用于酸奶及其他风味发酵乳制品,同时可应用于烘焙食品、含乳饮料、调制乳和植物蛋白饮料等食品饮料,主要起增稠、乳化和改善口感的作用,同时可以防止终端产品析水、蛋白沉降及脂肪上浮。
公司的食用益生菌制品主要包括面向企业客户的食品级益生菌原料菌粉(用作食品配料或宠物食品配料)和面向终端消费者的“益适优”和“益适”品牌系列益生菌终端消费品。公司拥有国内最大的乳酸菌菌种资源库之一,包含10000余株乳酸菌(含益生菌)菌株,其中包括乳酸菌的8个属98个种及亚种,其中已产业化的益生菌68株,掌握了益生菌分离、筛选、评价、培养、冷冻干燥和保藏的全套技术。其中,干酪乳杆菌Zhang(Lactobacillus casei Zhang)、乳双歧杆菌V9(Bifidobacterium lactis V9)、植物乳杆菌P-8(Lactobacillus plantarum P-8)等核心菌株已广泛地应用于食用益生菌制品以及动植物微生态制剂。
动物微生态制剂主要包括应用于畜牧养殖业的微生态饲料添加剂和青贮饲料微生态制剂。微生态饲料添加剂主要作用是调节和改善动物的肠道菌群,提高饲料转化率,改善其健康状态,从而增强抗病能力,能替代抗生素等药物。青贮微生态制剂主要作用是减少青贮在贮藏过程中营养物质的流失,提高青贮品质。植物微生态制剂主要应用于农作物种植,能够改良土壤,预防土壤板结,提高肥料转化率。
一、同庆楼
同庆楼主要从事餐饮服务,采用连锁直营模式。提出“大众消费,好吃不贵”的经营理念。公司先后获得“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家五钻级酒家”、“中国餐饮百强企业”、“中国正餐十大品牌”、“中国餐饮事业卓越贡献奖”、“安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”等多项荣誉称号。
一、西麦食品
公司的主营业务为燕麦食品的研发、生产和销售。
一、华统股份
公司以畜禽屠宰业务为核心,全力打造产业链一体化经营模式,主营业务覆盖“饲料加工、畜禽养殖、畜禽屠宰加工、肉制品深加工”四大环节,对外销售的产品主要包括饲料、生鲜猪肉、生鲜禽肉、金华火腿等。
一、熊猫乳品
公司的主营业务为浓缩乳制品的研发、生产和销售以及乳品贸易。公司的主要产品包括“熊猫”牌系列调制甜炼乳、全脂甜炼乳、调制淡炼乳、全脂淡炼乳、甜奶酱、马苏里拉奶酪、奶酪棒、稀奶油等,广泛应用于餐饮、烘焙、饮品、食品加工和家庭消费等领域。公司坚持以炼乳、奶酪、稀奶油为核心的特色乳制品战略布局。
一、天润乳业
公司主要从事乳制品制造业及畜牧业。公司乳业板块旗下现拥有天润科技、沙湾盖瑞及唐王城乳品公司三家乳品生产企业,拥有“天润”、“盖瑞”、“佳丽”等品牌,产品以低温酸奶为主,还包括常温奶、乳饮料等。牧业板块是公司全产业链的基础保障及第一车间。截至2019年末,公司拥有16个规模化奶牛养殖场,拥有规模化养殖奶牛约2.55万头,生产优质鲜奶11.25万吨,成母牛平均单产9.05吨/年超过了全国同行业平均水平。
一、海融科技
公司自成立以来一直以植脂奶油、巧克力、果酱等烘焙食品原料的研发、生产、销售为主营业务,其中,植脂奶油系列产品为公司的主要产品。公司的植脂奶油产品分为含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油两个类别,广泛应用于蛋糕、西点的表面装饰及夹馅。公司的巧克力产品主要用于蛋糕、西点的表面装饰以及面包、月饼等馅料夹心。公司的果酱产品主要用于蛋糕、西点的夹馅及涂抹装饰。
一、元祖股份
致力于各类烘焙食品的研发、生产与销售。经过三十余年行业内的深耕,旗下拥有蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点的四大产品系列,共计100多种产品类别。采用纯动物奶油等更健康的配方,打造全新圆梦蛋糕。针对日常和节令性产品推出像猪肉脯、藤椒牛肉粽等火爆的咸鲜味产品以及三明治等快捷餐点类产品等。元祖梦世界置业项目核心定位:儿童生活育乐型态综合体。
一、道道全
公司是农业产业化国家级重点龙头企业,是市场领先包装食用植物油品牌企业,是国内食用植物油菜籽油品类的代表品牌。公司主要产品包装食用植物油,包括菜籽油、玉米油、葵花油、豆油及调和油等植物油品种,其中以包装菜籽油类产品为主。
一、祖名股份
公司的主营业务为豆制品的研发、生产和销售,主要产品为生鲜豆制品、植物蛋白饮品、休闲豆制品等,其中生鲜豆制品主要包括:豆腐、千张、素鸡、豆腐干等;植物蛋白饮品主要包括:自立袋豆奶、利乐包豆奶等;休闲豆制品主要包括:休闲豆干、休闲豆卷、休闲素肉等。生鲜豆制品主要满足人们日常餐饮、厨房配菜之需;植物蛋白饮品主要满足人们佐餐、休闲饮用和补充蛋白营养;休闲豆制品主要满足人们在闲暇、旅游、娱乐时零食之需。
一、莲花健康
致力于食品与调味品的研发、生产与销售,已形成以味精、鸡精为主导,以其他调味品系列、小麦面粉系列、复合肥系列产品组合的绿色产品结构。涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。莲花健康的中小包装味精在终端市场仍居于主导地位,同时,拥有国内最大的鸡精汤块出口基地。
一、青海春天
公司主要业务为以冬虫夏草类产品研发、生产和销售为主的大健康业务板块、以酒水产品销售为主的快消品业务板块,以及营销推广和广告、投资业务。
一、广弘控股
公司主要从事肉类食品供应业务、畜禽养殖业务和教育出版物发行业务。其中肉类食品供应业务包括冷库业务、冻品市场业务、冻品贸易等,冷库及市场采用“冷库+市场”经营模式,为进场经营的商户提供冷藏服务和经营场地,收取冷藏服务费和商铺租金为冷库和市场的主要收入来源;冻品贸易主要采用自购自销和区域总代理等经营模式。畜禽养殖业务主要是自有品牌产品的养殖和销售,主营产品为种猪和种禽。公司养殖业务在广东地区具有一定的知名度和竞争优势。教育出版发行业务主要是提供中小学教材、幼儿教材和教辅,产品用于学校学生,采用连锁网络经营模式,公司是广东省中小学免费教材发行的两个渠道之一。
一、皇氏集团
公司的支柱产业是以水牛奶、酸奶、巴氏鲜奶为核心的特色乳品业务,公司乳品业务涵盖从种植到奶牛养殖、乳品加工、销售服务的全产业链,产品系列包括以荷斯坦牛奶、水牛奶为主要原料的巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳和饮料等。公司属于区域性龙头企业。
一、保龄宝
公司是国内功能糖行业的领军企业,公司始终专注于酶工程、发酵工程等现代生物工程技术,从事功能糖的研发、制造及方案服务,是可口可乐、百事可乐、伊利、蒙牛等著名企业的战略合作伙伴,是全球重要的功能配料制造服务商。公司产品主要包括功能糖系列、淀粉糖系列、糖醇系列、膳食纤维系列、医药原辅料系列、淀粉系列及益生元终端等,广泛应用于健康食品、功能饮料、医药、无抗饲料等领域。
二是以健康食品、特医食品、工业终端品等组成的人类营养品业务,其中,保健食品、特医食品主要面向有健康消费需求的终端消费者。三是公司围绕现有产业链条开发的相关平台业务,包括产品检测服务平台、进出口公司、供应链金融平台等。
一、海欣食品
公司主要从事速冻鱼肉制品与速冻肉制品和常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售,速冻产品主要包括鱼丸、肉丸、芝士丸、龙虾球、鳕鱼豆腐等,常温休闲产品包括蟹柳、鱼豆腐、蟹黄卷、鱼板烧、速食关东煮等。公司自成立以来,专注研发、生产和销售速冻鱼肉制品。公司“海欣”品牌创立于1903年,是速冻鱼肉制品行业首批“中国名牌”、“中国驰名商标”;“鱼极”品牌是目前行业中最高端的产品品类代表。
一、南宁糖业
公司主营产品白砂糖主要用于食品、医药、化学及生物工业。主要客户包括海天味业、加多宝、娃哈哈等需求量大、信誉好的大型食品饮料企业和广西鼎华商业股份有限公司等大型糖的专业经销商。2020年上半年,公司甘蔗量同比减产约30%,但甘蔗含糖份升高。升级非主业产业,调整完善无尘纸、卫生用品、纸模塑等非主业产业升级。
一、燕塘乳业
主要从事乳制品和含乳饮料的研发、生产与销售,属于食品制造业。公司产品包括巴氏杀菌奶、UHT灭菌奶、酸奶、花式奶、乳酸菌乳饮料及冰淇淋、雪糕等乳制品,均属日常消费食品,直接供消费者食用。
一、爱普股份
公司主营业务为香料、香精和食品配料的研发、制造和销售。主要产品包括:香料(含合成香料和天然香料)、香精(含食用香精和日用香精)、食品配料(主要包括工业巧克力和工业果酱),同时经销国际知名品牌的乳脂制品(主要包括黄油、奶酪、淡奶油等)、可可及巧克力制品、水果制品等食品配料。公司产品广泛应用于食品、饮料、卷烟、日化等。
作为国内最大的食品用香精生产企业,公司的食品用香精被广泛应用于乳品、饮料、糖果、烘焙食品、冷饮等领域,及肉制品、休闲食品、宠物食品等领域;烟草用香精涵盖烤烟香精、混合型香精、膨胀烟丝加料香精和复烤烟叶醇化剂等产品;公司生产的日用香精包括香水类、牙膏类、香皂类、洗衣粉类、膏霜类、彩妆类、香波沐浴露类、蜡烛类、空气清香剂类等多类产品。
一、星湖科技
目前公司主导产品为食品添加剂、化学原料药及医药中间体CMO。公司食品添加剂的主要产品有:星湖牌食品添加剂系列—呈味核苷酸二钠(I加G)、肌苷酸二钠(IMP)、果脯糖等产品。公司是国内最早研发、生产、销售核苷酸添加剂产品,公司研发的呈味核苷酸二钠是国家级火炬计划项目,属填补国内空白的产品。
公司化学原料药及中间体主要产品有:粤宝牌医药系列—肌苷、利巴韦林、脯氨酸、鸟苷、腺苷、腺嘌呤、艾滋病药物中间体、丙肝药物中间体、糖尿病药物中间体、镇痛药物中间体、心血管药物中间体、癌症病药物中间体等。公司同时拥有生物发酵、生物化工和化学合成方面的核心技术,在生化原料药、医药中间体方面具有技术优势和生产优势,公司的利巴韦林、脯氨酸、肌苷、腺嘌呤在各自的细分市场的产销量位居前列。
一、得利斯
公司主要业务及产品包括:生猪屠宰,生产及销售冷却肉及冷冻肉、低温肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品及其他肉制品;蛋制品、速冻面米食品、速冻肉制品及其他速冻食品、糕点、其他食品;饮料(蛋白饮料、其他饮料)、调味料、食用动物油脂(食用猪油)、动物副产品、食品机械及配件。国内首批农业产业化龙头企业。推出了多种口味的香嘴烤肠、小包装火腿切片等低温肉制品;调理五花肉片、咔滋脆鸡排、黄金鸡柳、奥尔良琵琶腿等速冻调理食品;飘香牛肉块、各种火锅牛排、嫩滑牛肉、椒香牛肉片、川香牛肉丝、雪花肥牛等牛肉类产品。此外,公司还根据餐饮客户的需求,推出了一系列定制产品。
一、惠发食品
公司主营业务为包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售。公司速冻丸类制品主要包括鸡肉丸、鱼丸、四喜丸子等产品,肠类制品包括亲亲肠、桂花肠、腰花肠等产品,油炸类包括鱼豆腐、五福脆、甜不辣等产品,串类制品包括川香鸡柳、骨肉相连等产品。
一、庄园牧场
公司主要乳制品为灭菌乳、发酵乳、调制乳、巴氏灭菌乳、含乳饮料及其他乳制品。被评为农业产业化国家重点龙头企业。
一、安记食品
调味品类主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种。大健康食品包括益生菌、营养补充剂、功能性等固体饮料。
一、佳隆股份
以鸡粉、鸡精为主导,鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳、番茄酱等其他产品协同发展、共用营销渠道的战略布局。
一、桂发祥
桂发祥股份是专业从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售的中华老字号企业。公司的产品包括以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品,以及糕点、甘栗、果仁等其他休闲食品。
一、华资实业
公司主要经营业务制糖、仓储。
一、国投中鲁
公司主营业务为浓缩果蔬汁(浆)的生产和销售,以苹果、梨等果蔬农产品为生产原料,主导产品浓缩苹果汁占公司产品75%以上。广泛应用于食品饮料生产行业。公司产品80%以上出口外销,主要市场为美国、日本、欧洲、澳大利亚、加拿大、俄罗斯等国家和地区。