3·15之上看大健康：守护食品安全 构筑健康新时代

编者按：一年一度的“3·15国际消费者权益日”如期而至。近年来，消费者权益保障得到日趋广泛的关注与讨论，食品安全更是大众聚焦的热点——“民以食为天，食以安为先”，食品安全大于天。食品安全不仅关乎着千家万户的身体健康和生命安全，还关系到国计民生和社会稳定，是人民生活质量、社会管理水平的重要衡量标准，食品安全工作需落实到每一个食品生产单位与企业。

中国网财经3月12日讯(记者 段思琦)今年政府工作报告提出，推进卫生健康体系建设，强化食品药品疫苗监管。切实增进民生福祉，不断提高社会建设水平。坚持生命至上，坚决守护人民健康的理念再次得到彰显。作为“中央企业先进集体”荣誉获得者，新时代健康产业集团将食品安全放在一切工作的首位，以环环相扣的管理与举措，数十年如一日执着坚守，力保食品安全及产品品质，连续十七年被评选为“中国食品安全年会十强企业”，用切实的产品品质保障消费者权益，践行央企的责任与使命。

建立食品安全追溯体系

新时代健康产业集团的产品原料筛选从生态环境、科学采摘、分级管理、严格检测等诸多方面进行全方位保障。为从源头上保证原料品质，新时代健康产业集团通过大量的数据采集和分析，选择江、浙、云、贵、川、鲁等生态和地理环境良好的偏远山区建立产品原料基地，其中有7个位于长江经济带，确保原料的生长环境优异。

在原料采集过程中，新时代健康产业集团对当地农民进行培训，规范采摘。以松花粉原料为例，为保护松花粉的生态环境，更好地保证原料品质，做到优质资源最大化利用，新时代健康产业集团的原料采收部门共同攻关，自创了一套简单易行的采摘方法，自主创新发明了实地检测工具，围绕松花粉晾晒、储藏等，制作了浅显易懂的培训课程，工作人员带着检测工具、培训课程，走到田间地头，走到农户家里，将工具免费发放给农户，为大家作义务培训，引导大家科学采摘及储存等，做好原料保护的第一步。

为了严格管控入厂原料质量，在原料进厂时，新时代健康产业集团对所有原料均批批检验，对功效成分指标、营养学指标、卫生学指标，甚至包装袋和标识等都要进行严格有效的评定，符合质量标准方可入库。并严格制定《供应商管理办法》，细化对供应商的考核与审查，完善对供应商的管理，制定了严于国标和行标的企业标准，加强对原料的检测和把控力度。层层递进的原料管理机制，为优质产品的诞生奠定了牢固基础。

2015年发布实施的食品安全法第四十二条要求，国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照食品安全法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门建立食品安全全程追溯协作机制。2019年发布的食品安全法实施条例第十八条再次提出，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，依照食品安全法的规定如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息，保证食品可追溯。建立全产业链溯源系统，能够保障产品质量，提高消费信心。

专注科研，开拓创新

新时代健康产业集团拥有强大的科技研发能力，以软件硬件两手都要抓、两手都要硬的策略，不断推进科研工作更优质，更创新，更高效。

新时代健康产业集团拥有三家高新技术企业认证的子公司，保健食品、日化产品两大技术检测中心，拥有荣获CNAS认可实验室，包括理化试验室、微生物实验室、包装实验室、理化实验室、微生物实验室、包装实验室等众多子实验室。拥有电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱-质谱联用仪等涵盖理化和微生物检测项目的世界先进检测仪器，建立并应用实验室质量控制系统，保证检测结果的精密度和准确度，更好地为产品保驾护航。

在持续增强硬件实力的同时，新时代健康产业集团不断强化研发软实力。新时代健康产业集团拥有强大的专业研发队伍，不断提升自身的研发水平，坚定不移地推进科技创新体系与能力建设，并通过与行业协会、科研机构、大专院校等权威组织的合作，建立“产学研”一体化的系统合作，使技术创新从上、中、下游真正实现有序对接，在基础研发方面具备了强大的资源和组织优势。

强大的科研实力成就了优异的科研成果。2004年10月，由新时代健康产业集团牵头起草的《松花粉行业标准》(GH/T 1030-2004)正式实施，该标准的制定让松花粉行业有标准可依，具有深远意义。新时代健康产业集团还承担了国家“863计划”、国家“星火计划”、国家海洋工艺、国家十二五科技支撑等7个国家级科技项目，先后完成各类开发项目100余个。

截至目前，新时代健康产业集团直接参与《松花粉》行业标准、《亚麻籽油》国家标准、《玛咖粉》行业标准、《干制蛹虫草》行业标准等8项标准的制定，主持编写的企业标准达44项，累计申请专利近400余项，获得授权专利270余项，完成20项省级成果鉴定，取得5项省部级以上科技奖项，并与7个国家、省市级科研平台进行合作，入选中国食品工业“创百亿，创百强”企业。

新时代健康产业集团将多年积累的生产、品控经验和标准、先进设备、研究数据和成果贡献出来，为规范和促进行业的发展、提升行业相关技术、保护消费者利益做出了不懈努力。2020年11月，新时代作为组长单位牵头起草的《健康管理保健服务规范》国家标准正式发布，对行业科学、规范、有序发展起到重大促进作用。基于此，全国保健服务标准化技术委员会特授予新时代“2019年度健康管理保健服务标准创新贡献奖”。

新时代健康产业集团牢记“发展民族产业、造福人类健康”的初心和使命，跟随党和国家的发展步伐，坚定地做健康中国的践行者，始终如一地做食品安全的守护者，用切切实实、落到细处的举措，呵护消费者健康，保障消费者权益，用心做一家受人信赖与尊敬的健康企业!